/jong

Ik bepaal zelf wel of ik afval

De vakbond heeft de oorlog verklaard aan overgewicht. Samen met de overheid, het bedrijfsleven en andere maatschappelijke organisaties gaat FNV Bouw de
strijd aan tegen te dik personeel. Maar is dat nodig? Zijn bouwvakkers te dik? En waar bemoeit de bond zich eigenlijk mee?

Een balletje gehakt, een patatje ‘oorlog’, een paar pijpjes pils. Allemaal hartstikke lekker. Zeker als je al de hele morgen of een lange dag hebt staan beulen op de bouw. Heb je dan niet het recht op iets lekkers? ‘Dat kan wel zijn, maar het moet niet te gek worden’, vindt FNV Bouw. Liefst 40 procent van de
Nederlandse volwassenen is te zwaar, niet minder dan 10 procent is ronduit dik. En nog niet zo lang geleden is naar buiten gekomen dat bouwvakkers horen tot de categorie van de zwaarste werknemers.
Door te hoge werkdruk en stress nemen veel werklieden niet genoeg tijd om normaal te eten. De bond vindt dat een slechte zaak en wil dat het personeel een beetje op zijn gewicht let. Dat is veiliger en gezonder. De FNV-bonden, verzameld in de vakcentrale, hebben onlangs het Convenant Overgewicht ondertekend, een overeenkomst met overheid, werkgevers en andere organisaties. Zij trekken samen ten strijde tegen overgewicht op het werk.

Fitness op werk
Hoe willen de bestrijders van de zwaarlijvigheid het gaan aanpakken? Je kunt mensen moeilijk dwingen geen vette hap meer te eten. Leo Hartveld is FNV-bestuurder voor arbeidsomstandigheden. “Wij vragen bijvoorbeeld ondernemingsraden (OR’s) om te praten over de kwaliteit van het eten in de kantines. Dat kan vaak een stuk gezonder. Er zijn ook ondernemers die fitnessapparatuur beschikbaar stellen aan hun personeel. Het is misschien een goed idee om zoiets bij meer bedrijven in te voeren en werknemers aan te moedigen hiervan gebruik te maken. Maar wel op vrijwillige basis, hoor.”
De 24-jarige Michael Morcos uit Utrecht schudt zijn hoofd. “Allemaal niet op mij van toepassing”, zegt de schilder. “Ik ben 1.90 meter lang en weeg zo’n 85 kilo. Lijkt me niet te zwaar. Een enkele collega is wel dik. Die heb je er altijd wel bij zitten, maar eerlijk gezegd, valt het mij mee. Misschien één op de zes,
één op de zeven.” Voor Morcos is slank blijven geen probleem. Hij let er niet eens op. “Eigenlijk doe ik er niets aan. Ik heb wel altijd gesport. Het is sowieso belangrijk om goed te bewegen, gezond te eten. Regelmaat, daar draait het om. Ik eet een heleboel fruit, salades, vlees. Soms ook een snack, maar met mate. Goed eten dóe je gewoon.”

‘Moddervette gasten’
Emiel van Draanen uit Alkmaar is ook al zo’n gezonde kerel. Een goede 96 kilogram zwaar, 1.95 meter lang. Mooi op gewicht dus. Het kost de 25-jarige schilder weinig moeite. “Het ligt wel aan je lichaamsbouw. En ik sport veel: kickboxen en trainen in de sportschool.” Hij vraagt zich af wat zwaarlijvigheid is. “Iemand is al snel te dik. Je eet even te veel, meer dan je verbrandt. Ik ben zelf ook wel wat te dik geweest. Ik woog ruim 105 kilo.” Hij werkt ook met collega’s die wat steviger zijn. “Echt moddervette gasten kom ik nauwelijks tegen. Wel veertigers en vijftigers met een bierbuikje. Dat maakt het natuurlijk niet gemakkelijker als je op ladders en steigers moet klimmen. Op graafmachines of in hijskranen zie je wel zwaargewichten. Toch zijn die nog altijd niet zo vet als sommige dikke kantoorpikken.”

110 kilo
Rob Hengelaar vindt het onzin dat de bond zich bezighoudt met het gewicht van het bouwpersoneel. “Waar bemoeien ze zich in godsnaam mee?”, moppert de 19-jarige Rotterdammer. Als shovelmachinist heeft hij weinig last van de 110 kilogram die hij weegt. Dat het veel is voor iemand van 1.75 meter, dat
weet hij ook wel. “Maar ik voel me lekker in mijn lijf, heb er geen last van.” Rob zegt “schijt” te hebben aan wat de regering en de bonden van plan zijn. “Niemand hoeft mij te vertellen dat ik moet afvallen of anders moet gaan eten. Dat bepaal ik zelf wel.”
De FNV wil beslist niet met een opgeheven vingertje gaan staan, zegt bestuurder Leo Hartveld. “Het gaat ons er alleen om dat we mensen bewust maken. Overgewicht is een heel erg groot probleem. Over vijf tot tien jaar is overgewicht net zo’n belangrijk thema als roken nu is.
Dik zijn is voor jonge mensen een voorbode van hart- en vaatziekten, suikerziekte, en nog een aantal aandoeningen. Daar mag je je als maatschappelijke organisatie best druk om maken zonder meteen moraliserend te doen.”

Wortelsnacks
Schilder Michael Morcos vindt het geen punt dat de bond zich ermee bemoeit. “Maar hoe je het moet aanpakken? Lastig.
Er zijn scholen die alleen maar gezonde dingen verkopen in de kantine. Ik zie werkgevers in de bouw niet zo snel met een pakketje gezonde boterhammen aankomen. Je komt in dit wereldje op verschillende locaties. Soms is er een kantine, soms niet.”
Goede voedselvoorlichting kan geen kwaad, zegt zijn collega Emiel van Draanen. “Maar kom niet aan met groenten en wortelsnacks. Dat zie je wel eens op die kantoren. Staat er een tafel rauwe paprika’s. Gewoon mode.” Volgens Emiel ligt de verantwoordelijkheid uiteindelijk bij jezelf. “Ik ben eigen baas.”

Peter te Lintel Hekkert

Pagina 1 van 1

Niet te vinden?

Zoek in /spijkerhard

Recent

Rubriek

Selecteer

Syndicatie

DezeSite

/jong

Ik bepaal zelf wel of ik afval

Kijken